Jameson Caskmates IPA, un whisky para los amantes de la cerveza
Te contamos los los cinco motivos por los que este whisky irlandés debe viajar en tu maleta.
Una bebida única
Si eres fanático de probar cosas nuevas, tienes que saber que estás ante un invento único. Jameson creó un estilo de whisky inédito. Se trata del primer whisky irlandés que se envejece en barriles IPA. Si bien otras destilerías probaron el acabado en barriles de cerveza, lo hicieron con whisky irlandés y con el bourbon, Jameson Caskmates IPA edition, es el primer whisky irlandés realizado con esta técnica.
Una historia atrapante
Detrás de cada invento hay una historia fascinante y ésta no podía ser la excepción. En 2013, David Quinn, director de Ciencia de Whisky en Jameson, fue a un bar junto con su amigo Shane Long, el fundador de la cervecería artesanal Franciscan Well. Sin embargo, esta vez, Shane tenía un objetivo: convencer a su amigo de que le prestara algunos de los barriles usados en Jameson para añejar cerveza. Esperó a que David tomara cinco pintas y lo convenció. Durante mucho tiempo envejeció su cerveza en los barriles pero luego tuvo que devolverlos. Cuando David los retiró pensó: ¿por qué no añejar Jameson en los barriles de acabado robusto?
Un proceso artesanal
Cuando comenzaron con las pruebas, el equipo que participó en esta creación buscaba rastros de cerveza en el whisky una vez por mes. Al cabo de seis meses, Quinn descubrió que se había topado con un sabor completamente nuevo. Al comienzo lo hicieron con barriles de cerveza negra y, cuando salió bien, apostaron por repetir el proceso en barriles de IPA.
En el paladar
Tomar Jameson Caskmates IPA edition es una experiencia que tanto los amantes del whisky como los fanáticos de la cerveza amarán. Además, también cumple con los que prefieren un cóctel ya que es ideal mezclarlo con soda y disfrutarlo fresco.
La edición de IPA se caracteriza por tener un sabor ligero con sabores de cítricos, manzana verde,pomelo y también notas de lúpulo.
Perfecto para compartir
Si te diriges a un nuevo destino, seguro el viaje estará lleno de aventuras y conocerás mucha gente. Si llevas Jameson Caskmates IPA edition en tu maleta será la excusa perfecta para reunirse.
Si estás regresando a tu casa, nada mejor que poner tu disco favorito, sentarte en el sillón y disfrutar de una medida de este whisky para olvidarte del estrés del viaje.
No olvides pasar por duty free para conseguirlo y hacer de cualquier momento una excusa para saborearlo.
