Viaje de fantasía con Johnnie Walker White Walker
Inspirado en Game of Thrones, el whisky de edición limitada que todo fanático necesita y que encuentras en duty free.
Game of Thrones, la serie más exitosa de todos los tiempos, llega a su final en abril del 2019. Es por ello que las reconocidas marcas Johnnie Walker y HBO se asociaron para lanzar una nueva línea de whisky: White Walker by Johnnie Walker. Esta edición limitada, exclusiva y cautivante, llena de sorpresas está pensada tanto para amantes del clásico Scotch como para los de la serie. Y para los fanáticos de ambos, es un must total de la temporada que no deben dejar pasar la próxima ocasión que visiten alguno de los locales duty free.
La creación de este whisky único, estuvo a cargo de un equipo de blenders expertos de Johnnie Walker, liderados por el maestro George Harper. Como fuente de inspiración, eligieron al Night’s King, líder de los temidos White Walkers y los enemigos a vencer en la batalla final que se acerca. Estas criaturas misteriosas inspiran un temor que genera escalofríos, una base helada sobre la que se construyó la identidad de esta edición especial.
Harper utilizó el concepto ‘norteño’ como el punto de partida de su creación y por eso eligió dos Single Malts de Cardhu y Clynelish para su blend, dos de las destilerías más al norte de la geografía de Escocia. Clynelish, por ejemplo, es una de las casas más tradicionales de las llamadas highlands, y tiene una producción que se emplea para distintos blends de Johnnie Walker. El más destacado de ellos sin duda es el Gold Label.
“Los whiskies de Clynelish han soportado los largos inviernos escoceses, no muy diferentes a los largos periodos de la Guardia de la Noche que se aventuraron al norte del muro, por lo que fue el lugar perfecto para comenzar a crear este whisky único”, explicó Harper en octubre último durante la presentación oficial de White Walker by Johnnie Walker.
El White Walker tiene un proceso de filtrado en frío a 1,5 grados antes de ser puesto a reposar, que genera ese corazón helado y electrizante. Esta es una forma de destilación muy particular, que se emplea para crear bebidas que se disfrutan a temperaturas bajas.
El resultado de esta combinación es un whisky complejo, de gran aroma y fuerte presencia. Seducen sus notas de azúcar caramelizada y vainilla, que se perciben al primer acercamiento y en boca. Tiene una duración de media a larga, y un leve especiado tras el cual se perciben notas frutales, de bayas rojas y manzana. Catadores especializados destacaron esta combinación particular, que incluye además frutas características de la temporada invernal, presencia de tonos de menta y jengibre. Esta combinación tan particular vuelven a White Walker un whisky atractivo incluso para aquellos que no sean seguidores de Game of Thrones.
El diseño de esta edición exclusiva se inspiró en los gélidos fríos del hielo. Por ello se usó una base de vivos blancos y azules eléctricos. Incluso el mítico caminante dibujado por Tom Browne, y que acompaña todas las botellas de la marca desde 1908, debió adaptarse. Por esta vez, cambió su atuendo de gala por la armadura de combate que lleva el Night King, y su bastón por una espada de hielo. Eso sí, la impecable galera se mantiene en su lugar.
La botella está grabada con una tinta termo sensible que se activa cuando es almacenada durante un tiempo en el frío, dándole una segunda apariencia. Este detalle no solo permite controlar el mejor momento para consumirlo, sino que también revela distintos mensajes secretos. Hay grabados escondidos por toda la botella, desde guiños a la serie hasta notas de cata especiales para consumir en frío. Porque una experiencia especial sobre Game Of Thrones no podría estar completa sin un arsenal de sorpresas para volver locos a los más fanáticos.
La última temporada, que se estrenará a nivel global en abril de 2019, contará con apenas seis episodios, y se espera que fanáticos de todo el mundo organicen reuniones para ver con amigos cada uno de estos capítulos al momento del estreno para evitar los tan temidos Spoilers. Esta es una tendencia que creció en los últimos años, especialmente por series con tantos plot twist como Game of Thrones. Para esas reuniones de fanáticos, donde cada uno aclamará a sus personajes favoritos en la lucha final, nada es mejor que una botella de White Walker by Johnnie Walker. En su próximo viaje, visite nuestras tiendas duty free y déjese atrapar por el frío.
Descubre los Cocktails inspirados en Game of Thrones
Para acompañar esta edición limitada, desde Johnnie Walker prepararon una serie de cocktails que realzan los sabores únicos del White Walker, los cuales además llevan nombres que hacen referencia a la serie.
Army of the Dead
Uno de ellos es el Army of the Dead, bautizado en honor al ejército que amenaza con llevar el invierno a todo Westeros. Para prepararlo, se deben mezclar 1.25 onzas de White Walker con 5 oz de soda de coco en un vaso largo. Agregar hielo, batir por un par de segundos y finalizar con menta y unas rodajas de limón.
Hold the Door
Otra opción recomendada es Hold the door, por el nombre de uno de los momentos más impactantes y reveladores de la temporada 5. Se deben mezclar 1.25 onzas de White Walker con 5 oz de soda de berries, moras y zarzamoras trituradas en un vaso largo y unas rocas de hielo.
Night King’s Sour
Para quienes deseen una variante menos frutal, el Night king’s Sour es la elección correcta. Se deberán agregar en una coctelera 1 oz de White Walker, 0,5 oz de Blue Curaçao, 0,5 oz de jugo de limón, 0,5 oz de jugo de uva blanca, 0,5 oz de jarabe de vainilla, una clara de huevo y unas rocas de hielo. Luego se debe batir de manera vigorosa y finalmente se sirve en un vaso tipo Old Fashion.
